Vinos de Gran Canaria, un tesoro por descubrir
Un voyage dans le temps
Les vins des Canaries étaient dejà exportés en Angleterre le XVIe siècle et jouissaient d’une grande renommé.
Profiter avec les cinq sens
Sentir, percevoir, profiter de la vue, savourer, recréer, s'immerger, se détendre, s'inspirer...
Une expérience inoubliable
Nous découvrirons les secrets de certains vins tout à fait uniques.
Tour Gallery
Une véritable expérience que vous n’oublierez pas. Promenez-vous le long des vignobles, discutez avec l´agriculteur, découvrez les vins de la Grande Canarie et faites une bonne dégustation en essayant d’identifier les arômes primaires, secondaires et tertiaires !
Description
Nous visiterons de façon privé un vignoble artisanal et sa cave. Le vigneron nous recevra (en exclusivité) et nous fera découvrir les secrets d’une méthode encore traditionnelle de production d’excellents vins.
Les vins canariens sont uniques en raison de leurs variétés autochtones de raisin telles que la Malvasia Volcanica, le Listán Negro ou la Tintilla, qui sont cultivées sur des pentes abruptes sur le sol volcanique.
Découvrez des vins encore inconnus du grand public, mais qui reçoivent des récompenses nationales et internationales. Découvrez leurs secrets, touchez la terre volcanique, promenez-vous dans les vignobles, discutez avec le vigneron local et profitez d’une dégustation de trois vins accompagnés de fromage local et des chocolats.
Avec la roue des arômes que je vous fournirai, nous essaierons d’identifier les arômes primaires, secondaires et tertiaires ! Êtes-vous prêts ?
Experts en vin
Je suis un Intermédiaire Touristique certifié et membre de la Route des Vins de Gran Canaria (RVGC) depuis son lancement en 2020. J’ai également représenté la RVGC lors d’événements vinicoles et gastronomiques tels que Madrid Fusion ou Gran Canaria Me Gusta et j’ai été interviewée par plusieurs télévisions sur la singularité des vins de Grande Canarie. More
